২০২৪ সালে রানের তাজা ও শুকনো খেজুরের রপ্তানি ২৫ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা ২১৩ মিলিয়ন ডলারেরও বেশি বৈদেশিক মুদ্রা অর্জন করেছে, বাণিজ্য তথ্য অনুসারে।
আন্তর্জাতিক বাণিজ্য কেন্দ্র (আইটিসি) কর্তৃক প্রকাশিত পরিসংখ্যানের ভিত্তিতে, ইরান ২০২৪ সালে ৩৩২,৩৪৬ টন খেজুর রপ্তানি করেছে, যার মূল্য ২১৩.০৪৯ মিলিয়ন ডলার।
বছরে গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টন ৬৪১ ডলারে দাঁড়িয়েছে।
২০২৪ সালের রপ্তানি মূল্য পূর্ববর্তী বছরের তুলনায় ২৫ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যা মূল আঞ্চলিক বাজারে শক্তিশালী চাহিদা এবং উন্নত রপ্তানি কর্মক্ষমতা প্রতিফলিত করে।
ভারত ইরানি খেজুরের বৃহত্তম গন্তব্য ছিল, যা মোট রপ্তানির ১৯.৫ শতাংশ। সংযুক্ত আরব আমিরাত ১১ শতাংশ শেয়ার নিয়ে দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, তারপরে পাকিস্তান (৭.৩ শতাংশ), তুরস্ক (৬.৮ শতাংশ) এবং কাজাখস্তান (৪.৯ শতাংশ)।
আইটিসির তথ্য অনুসারে, ২০২০ থেকে ২০২৪ সাল পর্যন্ত পাঁচ বছরের মধ্যে, ইরানের খেজুর রপ্তানির মূল্য ৯ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে, যেখানে রপ্তানির পরিমাণ ১০ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে।
ইরান বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় খেজুর উৎপাদনকারী দেশগুলির মধ্যে একটি এবং রপ্তানির ধারাবাহিক বৃদ্ধি দেশের তেল-বহির্ভূত বাণিজ্যে এই পণ্যের গুরুত্ব তুলে ধরে।
দেশটি তার বিভিন্ন ধরণের খেজুর জাতের জন্য বিখ্যাত, যার প্রধান উৎপাদন কেরমান, সিস্তান-বালুচেস্তান, হরমোজগান, খুজেস্তান, বুশেহর এবং ফার্স প্রদেশে হয়।
দেশীয়ভাবে, ইরানিরা প্রায় ৭০ শতাংশ ফসল ব্যবহার করে, পবিত্র রমজান মাসে চাহিদা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। বাকি ৩০ শতাংশ বা প্রায় ৩৫০,০০০ টন বার্ষিক রপ্তানি করা হয়, যা প্রায় ৪০০ মিলিয়ন ডলারের উল্লেখযোগ্য রাজস্ব আয় করে।
ইরানি খেজুরের মূল আন্তর্জাতিক বাজারগুলির মধ্যে রয়েছে ভারত, ইরাক, পাকিস্তান, তুরস্ক, রাশিয়া এবং পূর্ব এশিয়ার দেশগুলি এবং ইউরোপীয় ইউনিয়ন।
এই খাতের মূল্য আরও বৃদ্ধি এবং ফসল কাটার পরবর্তী ক্ষতি কমাতে – ঐতিহাসিকভাবে অনুমান করা হয়েছে ৩০ শতাংশ – দেশীয় ব্যবহার এবং রপ্তানি উভয়ের জন্য সিরাপ, পেস্ট এবং চকোলেটের মতো মূল্য সংযোজন পণ্যে খেজুর প্রক্রিয়াকরণের উপর ক্রমবর্ধমান মনোযোগ দেওয়া হচ্ছে।
ইরানের কৃষি খাত তার অর্থনীতির ভিত্তি এবং তেল-বহির্ভূত রপ্তানিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বৈচিত্র্যময় জলবায়ু অঞ্চলের কারণে দেশটি বিভিন্ন ধরণের ফসল উৎপাদন করে এবং আন্তর্জাতিক বাণিজ্য বৃদ্ধিতে উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি অর্জন করছে।
ইরানের কৃষি খাত উল্লেখযোগ্য, বার্ষিক উৎপাদনের পরিমাণ আনুমানিক ১২৫ থেকে ১৩০ মিলিয়ন টনের মধ্যে। এই উৎপাদনের মূল্য ৭০ বিলিয়ন ডলারেরও বেশি এবং দেশটি তার অভ্যন্তরীণ খাদ্য চাহিদার প্রায় ৮৩% থেকে ৯০% পূরণ করতে সক্ষম। এই খাতটি ইরানের জিডিপিতে ১১-১৪% অবদান রাখে এবং জাতীয় কর্মীবাহিনীর প্রায় ১৮% নিয়োগ করে।
দেশের বৈচিত্র্যময় ভৌগোলিক অবস্থান এটিকে বেশ কয়েকটি উচ্চ-মূল্যের ফসলের একটি শীর্ষস্থানীয় বিশ্বব্যাপী উৎপাদক হতে সক্ষম করে। FAO-এর তথ্য অনুসারে, পেস্তা, খেজুর, মধু এবং আখরোটের মতো পণ্য উৎপাদনে ইরান বিশ্বের শীর্ষস্থানীয় দেশগুলির মধ্যে একটি। উদাহরণস্বরূপ, 600,000 হেক্টরেরও বেশি বাগানের সাথে, ইরান বিশ্বের বৃহত্তম পেস্তা চাষের এলাকা অর্জন করে। প্রধান কৃষি পণ্যগুলির মধ্যে রয়েছে:
কৌশলগত ফসল হল গম, যব, চাল এবং ভুট্টা যা দেশের খাদ্য নিরাপত্তার মেরুদণ্ড।
উদ্যানজাত পণ্যের ক্ষেত্রে, ইরান তার পেস্তা (প্রায়শই “সবুজ সোনা” নামে পরিচিত), খেজুর, জাফরান এবং বিভিন্ন ধরণের তাজা এবং শুকনো ফলের জন্য বিখ্যাত।
কৃষি পণ্য ইরানের তেল-বহির্ভূত রপ্তানির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান, যা মোট রপ্তানির প্রায় 17.7 শতাংশ থেকে 30 শতাংশ প্রতিনিধিত্ব করে। দেশটি সফলভাবে তার রপ্তানি পদচিহ্ন প্রসারিত করেছে, এখন ইউরোপ, এশিয়া এবং কমনওয়েলথ অফ ইন্ডিপেন্ডেন্ট স্টেটস (CIS) সহ বিশ্বের 80 টিরও বেশি দেশে তার পণ্য সরবরাহ করে।
শক্তিশালী হওয়া সত্ত্বেও, এই খাতটি উল্লেখযোগ্য চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি হচ্ছে, যার মধ্যে রয়েছে বারবার জলের ঘাটতি এবং খরা, যা ফসলের উৎপাদনকে প্রভাবিত করে, যেমন সাম্প্রতিক গমের গড় ফসলের তুলনায় কম। বৈদেশিক মুদ্রা বরাদ্দের সমস্যার কারণে কৃষকরা সারের মতো প্রয়োজনীয় উপকরণ সংগ্রহের ক্ষেত্রেও সমস্যার সম্মুখীন হচ্ছেন। তবে, সরকার আধুনিক সেচ প্রচার, জ্ঞান-ভিত্তিক কোম্পানিগুলিকে সহায়তা এবং বিশ্বব্যাপী প্রতিযোগিতামূলকতা বৃদ্ধির জন্য কৃষি রপ্তানির জন্য কর ছাড় প্রদানের মাধ্যমে এই সমস্যাগুলি সমাধানের জন্য সক্রিয়ভাবে কাজ করছে।
মোটিভেশনাল উক্তি